puszka pomidorów bez skóry 1-2 łyżki przecieru pomidorowego 1 łyżka maizeny 2 łyżki jogurtu naturalnego sól, pieprz zioła – wg uznania ząbek czosnku Pomidory z puszki i przecier pomidorowy przełożyć do garnka – chwilę podgotować. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i przyprawy. Maizenę i jogurt dokładnie wymieszać w niewielkiej ilości wody – dodać do gotujących [...]
Faza naprzemienna
Kategoria: 
Tagi: 
Surówka z białej kapusty i marchwi
40 dag białej kapusty 20 dag marchwi mała cebula mały jogurt naturalny szczypiorek sól, pieprz łyżeczka ostrej musztardy kilka kropli słodziku w płynie Marchew zetrzeć na tarce, kapustę pokroić w drobne paseczki. Cebulę drobno posiekać. Jogurt wymieszać z przyprawami i musztardą. Dodać kilka kropli słodziku. Przygotowany sos wymieszać z warzywami. Posypać drobno posiekanym szczypiorkiem.
Pasta z rzodkiewką
kostka chudego twarogu (200g) 2 łyżki jogurtu naturalnego pęczek rzodkiewki ogórek kiszony 2 jajka ugotowane na twardo (osobno białka i żółtka) zielona pietruszka szczypiorek pół cebuli suszony lubczyk szczypta soli pieprz Rzodkiewkę zetrzeć na tarce na dużych oczkach. Twaróg, jogurt, cebulę, żółtka i przyprawy zmiksować. Wymieszać z drobno posiekanym ogórkiem, szczypiorkiem, zieloną pietruszką, białkiem jajek [...]
Ryba po grecku
1/2 kg dowolnych filetów rybnych porcja włoszczyzny (marchewka, pietruszka, seler 2-3 cebule mały koncentrat pomidorowy sól, pieprz przyprawa do ryb Filety z ryby oprószyć przyprawą do ryb i ugotować na parze. Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na patelni, lekko podlać wodą. Dodać oczyszczoną i drobno pokrojoną lub startą na tarce o grubych oczkach włoszczyznę. Dusić [...]