podwójna pierś z kurczaka
1-2 jajka
łyżka skrobi kukurydzianej
2-3 ząbki czosnku
2-3 łyżki protomajonezu (lub musztardy – wg uznania)
sól, pieprz

Pierś z kurczaka bardzo drobno pokroić. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek oraz  resztę składników. Całość dokładnie wymieszać. Przygotowaną masę nakładać łyżką w formie placków na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec w piekarniku w temp. 180 – 200 stopni około 20-30 minut. W trakcie pieczenia placki obrócić na drugą stronę.

Podawać np. z dipem czosnkowym.