filety z udek z kurczaka (lub udka z kurczaka bez skóry) 2- 3 ząbki czosnku sól, pieprz przyprawa do mięsa drobiowego lub grilla (lub inne przyprawy wg uznania) Filety z udek umyć i osuszyć. Zamarynować przyprawami i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Odstawić do lodówki na około godzinę. Smażyć na rozgrzanej patelni grillowej lub grillu, co [...]
grill
Kategoria: 
Tagi: 
Grillowane krewetki
surowe krewetki (ilość wg uznania) dużo czosnku cytryna Krewetki ”obrać”, wyczyścić, umyć. Zamarynować w przeciśniętym przez praskę czosnku i soku z cytryny. Przykryć, wstawić do lodówki (najlepiej na całą noc ). Nabić na patyczki do szaszłyków. I grillować – w warunkach domowych – na patelni do grillowania lub w piekarniku. Podawać z sosem czosnkowym [...]